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石川哲生「白マットグラタン」の詳細ページです。



石川 哲生
Tetsuo Ishikawa


白マットグラタン
      



珍しい手びねりの耐熱グラタン皿です。

普通のマットな器に見えますが、

オーブンOKの優れモノ。

耐熱料理だけでなく、カレーやチャーハン、ピラフなど

にもぴったりの万能な器です。


    耐熱料理にはもちろんのこと、カレー皿としても。


石川哲生「白マットグラタン」、サイズは大と小の2種類です石川哲生「白マットグラタン」、底はこんな感じ
石川哲生「白マットグラタン」、手びねり感たっぷり石川哲生「白マットグラタン」、サイドからみたところ
石川哲生「白マットグラタン」です。



     手びねりのグラタン皿です。

      白マットのグラタン皿は、ぱっと見は通常の器とあまり

      見た目は変わらないのですが、しっかりオーブンに対応しています。
      (ただし直火はだめですよ〜!)

      手びねりだけあって、フチの部分はまっすぐなラインではなく、

      手びねりっぽいいびつ感が何ともいえずいい味を出しています。

      表面は耐熱でない器と同じく、すべすべ滑らかな土肌。

      小さく細かい鉄点やピンホールと呼ばれる小さな穴が

      見られる部分もあります。

      耐熱料理だけではもったいない、、いろいろな料理に活用したい器です。
 

※オーブンのご使用はOKですが、直火は絶対に使用しないでください。
石川哲生「白マットグラタン」、こちらは小タイプです
作家さんの器は全てが手作りですので、サイズや色合いには誤差がございます。

サイズ表記は目安としてお買い求めください。
 


石川哲生「白マットグラタン」、こちらは大サイズです。
作家さんの器は全てが手作りですので、サイズや色合いには誤差がございます。

サイズ表記は目安としてお買い求めください。
 







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